2020韓国地方別ラーメンランキング【のしやま雑記】
調査会社のニールセン・コリアが調べた、2020年の韓国地方別ラーメンランキングを農心が地図にした、という記事が面白かったのでめもめも。
①ソウル
1位:辛ラーメン 2位:チャパゲティ 3位:ジンラーメン辛い味
②京畿道
1位:辛ラーメン 2位:チャパゲティ 3位:ジンラーメン辛い味
③忠清南道
1位:辛ラーメン 2位:チャパゲティ 3位:ユッケジャンサバル麺
④全羅北道
⑤全羅南道
⑥江原道
1位:辛ラーメン 2位:チャパゲティ 3位:ユッケジャンサバル麺
⑦忠清北道
1位:辛ラーメン 2位:チャパゲティ 3位:ジンラーメン辛い味
⑧慶尚北道
⑨慶尚南道
⑩釜山
辛ラーメンは不動の1位として、映画「パラサイト」のチャパグリブームでチャパゲティが ぐいぐい伸びてきたとか。
地域ごとの分析もどこまで本当かはわからないけど面白いです。
■釜山と慶尚道
味噌味を好むので安城湯麺が1位、2位
■全羅道
全羅道料理と辛みの控えめな所が合う&生産工場があるから三養ラーメンがランクイン
■江原道
軍隊施設とレクリエーション施設が多いので、簡単に食べられるカップ麺のユッケジャンサバル麺がランクイン
のしやまさんの大好きラーメンランキングは、
☆殿堂入り:三養ラーメン
1位:カムジャ麺、2位:安城湯麺海鮮味、3位:辛ラーメンBLACK
って感じなのですが、外国人っぽいセレクトなのかな~(^p^)。
[デイリーアン]