【延南洞】SNS人気店が、、の続きをちょこっと｜ソウルご飯
SNSで人気のお店、ソウル延南洞の路地裏エリアにあるイタリアンオステリア「FOR：REST(フォレスト)」。
gathering-at-seoul.hatenablog.com
今回は↑このフォレストのブログ↑の後追いをちょこっと。
※フォレスト画像NAVERページより
フォレストのオーナー&シェフ、
なんか若手注目経営者のようで
雑誌にインタビュー記事が掲載されてたりして。
フォレスト以外にも「JUST天丼」という天丼チェーン始め
延南洞だけでも4店舗運営していたのでめもめも。
■ 延南洞エリア
<フォレスト>イタリアンオステリア
<ダイニング夜景>ジャパニーズxイタリアンコラボダイニング
<ジャスト天丼本店>延南洞最初の天丼専門店
<タフガイ>延南洞マッコリ居酒屋
あと、永登浦にもお店があるらしく。
<オステリアザボン>イタリアンオステリア＆ビーノ
全部で5店舗経営。
何やらすごいやり手な感じ。
店舗の種類も多種多様。
その時の状況や気分に合わせて
使い分けできちゃいそう。
マッコリ居酒屋、気になるなー。
あ、店舗名はGoogle先生直訳なので
日本語訳が異なってたらごめんなさい！
どのお店もNAVERページの口コミ見ると人気な様子。
お店の場所も路地エリアに集中してるし、
延南洞に行けたらどのお店も要チェックだなー。
→ フォレストシェフ公式Instagram @chef_sungcccc
▢ 参考記事：The Public(韓国語) 2020/11/02
【創業・フランチャイズ】
有望フランチャイズジャスト天丼
きちすけ
